Вакуумный смеситель-эмульгатор-гомогенизатор

Вакуумный гомогенизатор является высокоэффективным и надежным решением для производства широкого спектра пищевых продуктов, таких как майонезы, кетчупы и различные соусы, кондитерские пасты и начинки, сгущенное молоко, джемы, мармелады и варенья и аналогичные жидкие или пастообразные продукты с однородной структурой. .

Универсальность и гибкость в использовании. Подходит для производства большинства жидких, пастообразных и высоковязких продуктов.

Гигиеничный дизайн, легкий доступ ко всем внутренним поверхностям, отсутствие труднодоступных мест, где может скапливаться продукт.

Нет необходимости в дополнительном насосе для выгрузки продукта, что обеспечивает более высокий уровень гигиены.

Легкая санитария при подключении к CIP.

Может использоваться отдельно или просто интегрироваться в существующий производственный процесс.

Минимальное время обработки одной партии за счет высокой эффективности процессов нагрева/охлаждения, измельчения, смешивания и гомогенизации.

Высокая эффективность процесса гомогенизации - сердце аппарата - прочный и надежный гомогенизатор роторно-статорного типа с различной формой зубьев для получения продуктов с разными свойствами.

Ингредиенты добавляются через вакуумную камеру смесителя-гомогенизатора для обеспечения практически мгновенного смачивания, равномерного распределения и растворения по всему продукту без образования комков.

Оптимальная конструкция конической рабочей камеры обеспечивает равномерное перемешивание продукта. Низкоскоростная мешалка с верхней подачей оснащена скребками, которые эффективно очищают стенки сосуда для максимального теплообмена. Продукт прогревается равномерно, без перегрева и пригорания.

Рубашка специальной формы для нагрева/охлаждения позволяет использовать теплоноситель высокого давления, что значительно повышает эффективность теплообмена и минимизирует время, необходимое для обработки одной партии продукта.

Эффективная вакуумная система гарантирует качественную деаэрацию продукта, что значительно улучшает вкус, консистенцию и долговечность.

Выгрузка готового продукта происходит с помощью гомогенизатора, работающего как насос, и дополнительный насос не требуется. В случае жестких требований к степени гомогенизации и минимальному размеру частиц аппарат комплектуется гомогенизатором с более слабой насосной функцией, но с интенсифицированными процессами измельчения и гомогенизации. В этом случае выгрузка продукта осуществляется с помощью дополнительного насоса.

Рабочий объем зависит от свойств продукта от 20 до 80 процентов от общего объема. Устройство гарантирует неизменно высокое качество готовой продукции и воспроизводимость партии.

Упаковка и доставка

Профиль компании

почему нужно выбрать нас

Сертификаты

Выставки

горячая этикетка : вакуумный смеситель-эмульгатор-гомогенизатор, Китай, производители, поставщики, завод, низкая цена, сделано в Китае