Высокоскоростная гомогенная эмульгирующая система
Oct 26, 2019
Высокоскоростная гомогенная эмульгирующая система состоит из высокоскоростного вращающегося рабочего колеса и статора с радиальной направляющей канавкой. Специально разработанные верхние и нижние лопасти рабочего колеса вращаются с высокой скоростью, так что материал непосредственно всасывается с верхней и нижней сторон рабочего колеса, а затем высокоскоростной снаряд выполняется рабочим колесом под действием центробежной силы. , Из-за небольшого зазора между рабочим колесом и статором материал претерпевает ряд сложных физических реакций, таких как сдвиг, сжатие, перемешивание, распыление, высокочастотные колебания и т. Д. Во время процесса всасывания и выброса, тем самым смешивая материал. Полностью эмульгируется, потому что медленное перемешивание при одинаковой скорости вращения в обратном направлении непрерывно для левой руки, и, наконец, материал во всем контейнере непрерывно циркулирует сверху вниз, чтобы смешиваться, диспергироваться, гомогенизироваться и эмульгироваться.
Устойчивая к выпечке кондитерская паста, произведенная эмульгатором Wuxi Jke JPS, обладает хорошей устойчивостью к выпеканию благодаря разумному соотношению сырья и синергетическому эффекту эмульгатора соуса JPS Kasida. Вкус мягкий и нежный, аромат чистый, срок годности очень длинный.
В смешанной промышленности, особенно в пищевой промышленности, смешивание воды и масла, смешивание жидкостей, смешивание порошков - все это требует профессионального оборудования для смешивания, а эмульгатор является широко используемым оборудованием для смешивания. Как профессиональное оборудование и оборудование для производства пищевых продуктов, эмульгатор основан на сильном перемешивании ротора и статора для достижения эмульгированного гомогенного дисперсионного эффекта обрабатываемого материала, дополняемого вакуумным перемешиванием оборудования. Пеногаситель и подходящий температурный контроль улучшают качество пищевого соуса с точки зрения стабильности, внешнего вида и текстуры.
